□ 秦永培 今年,我第一次在后阳台上种了好几棵菜椒苗。菜椒,农村人都俗称为“灯笼椒”,一个个挂在枝杈上,如同一盏盏小灯笼。
我家住在顶楼,说是阳台,其实是抛出的屋檐,面积有30多平米。虽然是坡状形,早在十几年前搬来后,我就设法用砖围起来,堆了四个约两米见方的土墩,在其中的三个土墩上我种了三棵水蜜桃树,另外一个土墩弄平后,我就一畦一畦种些蔬菜之类。到了第二年,种的桃树开花了。俗话说“桃三梨四”,第三年,桃树开始结桃了,真让我高兴了好一阵。为了充分利用有限的“土地”资源,每当秋未冬临,叶落枝秃时,我就在桃树下翻耕,种些青菜、菠菜之类的蔬菜,不只是为了吃,主要是寻求其中的一种乐趣。平时,我常常会依在窗前,尽情地观赏憧憬,仿佛置身于旷野的田园风光之中,尤其是每当桃花盛开的季节,粉红的桃花挂满枝头,招蜂引蝶,蜜蜂在花丛中辛勤采蜜忙,花蝴蝶展翅在花丛中,如同是会飞的花朵,随风飞舞。微风的吹拂,阵阵花香飘进居窒,令我心旷神怡。
今年4月22日,我回老家,在菜市场上看到有茄苗、甜瓜苗、菜椒苗等卖,问菜椒苗的价钱,说一把十棵8元,我就买了几棵菜椒秧苗回来种。买回来后,以我曾在农村做过农活的经验,没有立即栽种,而是把整扎苗埋在土里,浇透水,白天有太阳就遮阳,到傍晚就揭开,这样几天可以让苗老结并长出新根须,然后再移栽就容易成活了。在这同时,我把准备栽种的地翻好,并浇上原先发酵在缸里的肥料当作基肥,让太阳晒上几天,也就是农村所说的让土透透气,有利于作物生长。之后,我再一棵一棵把菜椒苗移栽好。移栽苗未活棵之前的几天里要加强管理,天干必须要天天浇水,而且如果太阳光太强必须要遮阳,这样,一般三四天后苗就成活了。成活后,要浇点清淡的液肥,然后根据苗情长势,十天或半月后,我就松土追肥一次。目前,菜椒长势喜人,已是硕果累累,结出来的菜椒己陆续“熟”了。一茬一茬结、长大,一茬一茬采摘,搭配炒肉丝、鸡蛋、豆腐干丝等,既有营养价值,而且吃起来脆爽可口。
吃着自己辛勤耕耘结出的果实,那种快乐的心情,真是难以形容,乐在其中。
菜椒“熟”了
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